Recept online: Bramborový salát : podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Všechny recepty : Saláty : Česká kuchyně : Jednoduchý :Bramborový salát
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny:
| Parametr | na 100g | na 1 porci | DDM (100 g) | DDM (1 porce) |
| Voda | 78,4 g | 163,4 g | ||
| Energetická hodnota | 110,8 kcal | 231,0 kcal | 5,5 % | 11,6 % |
| Energetická hodnota | 464 kJ | 967 kJ | 6 % | 12 % |
| Bílkoviny | 1,3 g | 2,8 g | 3,0 % | 6,2 % |
| Tuk | 6,4 g | 13,3 g | 9,1 % | 18,9 % |
| Minerální soli | 1,0 g | 2,1 g | 17,0 % | 35,4 % |
| Sacharidy | 12,9 g | 26,8 g | 5,6 % | 11,7 % |
| Vláknina | 2,1 g | 4,4 g | 8,8 % | 18,4 % |
| Cukr | 2,4 g | 5,1 g | 2,7 % | 5,7 % |
| Vápník | 15,4 mg | 32,1 mg | 1,5 % | 3,2 % |
| Železo | 0,5 mg | 1,1 mg | 2,9 % | 6,0 % |
| Hořčík | 17,2 mg | 35,9 mg | 4,3 % | 9,0 % |
| Fosfor | 57,0 mg | 118,7 mg | 5,7 % | 11,9 % |
| Draslík | 308,3 mg | 642,9 mg | 6,6 % | 13,7 % |
| Sodík | 147,8 mg | 308,2 mg | 6,2 % | 12,8 % |
| Zinek | 0,2 mg | 0,5 mg | 1,7 % | 3,5 % |
| Měď | 0,1 mg | 0,2 mg | 4,4 % | 9,2 % |
| Mangan | 0,1 mg | 0,3 mg | 6,6 % | 13,8 % |
| Selen | 0,4 µg | 0,9 µg | 0,6 % | 1,3 % |
| Vitamin C | 14,8 mg | 30,9 mg | 24,7 % | 51,4 % |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0,1 mg | 0,1 mg | 3,7 % | 7,7 % |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,0 mg | 0,1 mg | 2,3 % | 4,8 % |
| Vitamin B3 (niacin) | 0,8 mg | 1,6 mg | 3,8 % | 7,9 % |
| Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0,2 mg | 0,5 mg | 2,3 % | 4,8 % |
| Vitamín B6 (pyridoxal) | 0,2 mg | 0,3 mg | 7,8 % | 16,2 % |
| Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 14,9 µg | 31,1 µg | 3,7 % | 7,8 % |
| Vitamín B9 (potravinářský folát) | 14,9 µg | 31,1 µg | ||
| Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 14,9 µg | 31,1 µg | ||
| Choline | 8,5 mg | 17,8 mg | ||
| Vitamín A | 95,8 MJ | 199,7 MJ | 1,9 % | 4,0 % |
| Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 4,6 µg | 9,6 µg | 1,8 % | 3,8 % |
| Beta-karoten | 56,9 µg | 118,5 µg | ||
| Beta-cryptoxanthin | 1,5 µg | 3,1 µg | ||
| Lycopene (červená carotenoid) | 0,0 µg | 0,0 µg | ||
| Lutein + zeazanthin | 18,3 µg | 38,2 µg | ||
| Vitamín E (alfa-tokoferol) | 1,0 mg | 2,1 mg | 8,9 % | 18,5 % |
| Vitamín K (fylochinon) | 12,5 µg | 26,0 µg | 15,6 % | 32,6 % |
| Nasycené mastné kyseliny | 0,9 g | 1,9 g | 4,5 % | 9,3 % |
| Mononenasycené mastné kyseliny | 1,5 g | 3,0 g | ||
| Polynenasycené mastné kyseliny | 3,7 g | 7,7 g |
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Vyhledávání receptů :
Potraviny: kalorické a nutriční hodnoty :
Recepty a kuchařka online. Rady a tipy při vaření :
Podpořte nás · Kontakt· Kniha návštěv · RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz