Recept online: Pečené brambory s parmezánem: podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Všechny recepty : Bezmasé pokrmy : Vegetariánská kuchyně : Velmi jednoduchý :Pečené brambory s parmezánem
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny:
| Parametr | na 100g | na 1 porci | DDM (100 g) | DDM (1 porce) |
| Voda | 72,4 g | 209,7 g | ||
| Energetická hodnota | 136,6 kcal | 395,7 kcal | 6,8 % | 19,8 % |
| Energetická hodnota | 572 kJ | 1657 kJ | 7 % | 20 % |
| Bílkoviny | 3,2 g | 9,3 g | 7,1 % | 20,6 % |
| Tuk | 7,5 g | 21,6 g | 10,7 % | 30,9 % |
| Minerální soli | 1,6 g | 4,8 g | 27,4 % | 79,3 % |
| Sacharidy | 15,3 g | 44,4 g | 6,7 % | 19,3 % |
| Vláknina | 2,9 g | 8,5 g | 12,3 % | 35,6 % |
| Cukr | 1,2 g | 3,6 g | 1,4 % | 4,0 % |
| Vápník | 66,1 mg | 191,5 mg | 6,6 % | 19,2 % |
| Železo | 1,2 mg | 3,5 mg | 6,6 % | 19,3 % |
| Hořčík | 31,8 mg | 92,2 mg | 8,0 % | 23,1 % |
| Fosfor | 83,5 mg | 242,1 mg | 8,4 % | 24,2 % |
| Draslík | 447,6 mg | 1 296,9 mg | 9,5 % | 27,6 % |
| Sodík | 177,5 mg | 514,3 mg | 7,4 % | 21,4 % |
| Zinek | 0,5 mg | 1,5 mg | 3,6 % | 10,3 % |
| Měď | 0,1 mg | 0,4 mg | 6,4 % | 18,6 % |
| Mangan | 0,4 mg | 1,3 mg | 22,0 % | 63,8 % |
| Selen | 1,3 µg | 3,8 µg | 1,9 % | 5,4 % |
| Vitamin C | 20,9 mg | 60,6 mg | 34,9 % | 101,0 % |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0,1 mg | 0,2 mg | 4,6 % | 13,3 % |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,1 mg | 0,3 mg | 7,1 % | 20,4 % |
| Vitamin B3 (niacin) | 1,3 mg | 3,7 mg | 6,4 % | 18,4 % |
| Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0,3 mg | 1,0 mg | 3,5 % | 10,1 % |
| Vitamín B6 (pyridoxal) | 0,2 mg | 0,6 mg | 10,5 % | 30,5 % |
| Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 22,6 µg | 65,6 µg | 5,7 % | 16,4 % |
| Vitamín B9 (potravinářský folát) | 22,6 µg | 65,6 µg | ||
| Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 22,6 µg | 65,6 µg | ||
| Choline | 14,5 mg | 42,0 mg | ||
| Vitamín B12 | 0,1 µg | 0,1 µg | 0,9 % | 2,5 % |
| Vitamín A | 284,6 MJ | 824,6 MJ | 5,7 % | 16,5 % |
| Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 62,0 µg | 179,6 µg | 24,9 % | 72,1 % |
| Vitamín A1 (retinol) | 57,7 µg | 167,2 µg | ||
| Alfa-karoten | 0,5 µg | 1,5 µg | ||
| Beta-karoten | 55,1 µg | 159,6 µg | ||
| Beta-cryptoxanthin | 0,2 µg | 0,6 µg | ||
| Lycopene (červená carotenoid) | 0,0 µg | 0,0 µg | ||
| Lutein + zeazanthin | 87,0 µg | 252,0 µg | ||
| Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0,5 mg | 1,4 mg | 4,1 % | 11,8 % |
| Vitamín D | 0,1 µg | 0,4 µg | 2,6 % | 7,5 % |
| Vitamín D | 5,3 MJ | 15,3 MJ | 1,3 % | 3,8 % |
| Vitamín K (fylochinon) | 44,5 µg | 129,0 µg | 55,6 % | 161,2 % |
| Nasycené mastné kyseliny | 4,6 g | 13,2 g | 22,8 % | 66,1 % |
| Mononenasycené mastné kyseliny | 2,1 g | 6,0 g | ||
| Polynenasycené mastné kyseliny | 0,4 g | 1,2 g | ||
| Cholesterol | 18,6 mg | 53,8 mg |
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Vyhledávání receptů :
Potraviny: kalorické a nutriční hodnoty :
Recepty a kuchařka online. Rady a tipy při vaření :
Podpořte nás · Kontakt· Kniha návštěv · RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz