Recept online: Zapečená rýže s uzenou treskou: podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Všechny recepty : Rybí pokrmy : Asijská kuchyně : Náročnější :Zapečená rýže s uzenou treskou
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny:
| Parametr | na 100g | na 1 porci | DDM (100 g) | DDM (1 porce) |
| Voda | 50,9 g | 115,3 g | ||
| Energetická hodnota | 264,6 kcal | 599,3 kcal | 13,2 % | 30,0 % |
| Energetická hodnota | 1108 kJ | 2508 kJ | 14 % | 30 % |
| Bílkoviny | 14,1 g | 31,9 g | 31,3 % | 70,9 % |
| Tuk | 14,2 g | 32,2 g | 20,3 % | 46,0 % |
| Minerální soli | 1,5 g | 3,4 g | 25,4 % | 57,4 % |
| Sacharidy | 19,6 g | 44,4 g | 8,5 % | 19,3 % |
| Vláknina | 0,4 g | 0,9 g | 1,6 % | 3,7 % |
| Cukr | 0,4 g | 1,0 g | 0,5 % | 1,1 % |
| Vápník | 53,2 mg | 120,5 mg | 5,3 % | 12,1 % |
| Železo | 1,7 mg | 3,8 mg | 9,4 % | 21,2 % |
| Hořčík | 22,9 mg | 51,8 mg | 5,7 % | 12,9 % |
| Fosfor | 182,1 mg | 412,5 mg | 18,2 % | 41,2 % |
| Draslík | 284,4 mg | 644,1 mg | 6,1 % | 13,7 % |
| Sodík | 235,4 mg | 533,2 mg | 9,8 % | 22,2 % |
| Zinek | 0,9 mg | 2,0 mg | 5,8 % | 13,2 % |
| Měď | 0,1 mg | 0,2 mg | 4,1 % | 9,2 % |
| Mangan | 0,2 mg | 0,6 mg | 12,3 % | 27,9 % |
| Selen | 32,7 µg | 74,0 µg | 46,7 % | 105,7 % |
| Vitamin C | 4,7 mg | 10,7 mg | 7,9 % | 17,8 % |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0,2 mg | 0,4 mg | 11,7 % | 26,6 % |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,2 mg | 0,5 mg | 13,5 % | 30,5 % |
| Vitamin B3 (niacin) | 1,8 mg | 4,0 mg | 8,8 % | 20,0 % |
| Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 1,2 mg | 2,7 mg | 11,7 % | 26,5 % |
| Vitamín B6 (pyridoxal) | 0,2 mg | 0,4 mg | 8,7 % | 19,7 % |
| Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 70,5 µg | 159,7 µg | 17,6 % | 39,9 % |
| Vitamín B9 (kyselina listová, folacin) | 43,1 µg | 97,6 µg | 21,5 % | 48,8 % |
| Vitamín B9 (potravinářský folát) | 27,4 µg | 62,2 µg | ||
| Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 100,6 µg | 228,0 µg | ||
| Choline | 113,0 mg | 255,9 mg | ||
| Vitamín B12 | 0,8 µg | 1,8 µg | 13,5 % | 30,6 % |
| Vitamín A | 576,9 MJ | 1 306,7 MJ | 11,5 % | 26,1 % |
| Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 109,4 µg | 247,9 µg | 44,0 % | 99,6 % |
| Vitamín A1 (retinol) | 96,6 µg | 218,9 µg | ||
| Beta-karoten | 151,7 µg | 343,7 µg | ||
| Beta-cryptoxanthin | 1,9 µg | 4,4 µg | ||
| Lutein + zeazanthin | 147,4 µg | 333,9 µg | ||
| Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0,8 mg | 1,9 mg | 7,4 % | 16,7 % |
| Vitamín D | 0,5 µg | 1,2 µg | 10,9 % | 24,6 % |
| Vitamín D | 21,8 MJ | 49,4 MJ | 5,4 % | 12,3 % |
| Vitamín K (fylochinon) | 44,5 µg | 100,7 µg | 55,6 % | 125,9 % |
| Nasycené mastné kyseliny | 7,2 g | 16,3 g | 36,0 % | 81,5 % |
| Mononenasycené mastné kyseliny | 4,6 g | 10,4 g | ||
| Polynenasycené mastné kyseliny | 1,5 g | 3,4 g | ||
| Cholesterol | 189,7 mg | 429,8 mg |
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Vyhledávání receptů :
Potraviny: kalorické a nutriční hodnoty :
Recepty a kuchařka online. Rady a tipy při vaření :
Podpořte nás · Kontakt· Kniha návštěv · RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz