Recept online: Zeleninová směs s houbami: podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Všechny recepty : Bezmasé pokrmy : Česká kuchyně : Velmi jednoduchý :Zeleninová směs s houbami
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny:
| Parametr | na 100g | na 1 porci | DDM (100 g) | DDM (1 porce) |
| Voda | 73,0 g | 120,3 g | ||
| Energetická hodnota | 113,2 kcal | 186,6 kcal | 5,7 % | 9,3 % |
| Energetická hodnota | 474 kJ | 781 kJ | 6 % | 10 % |
| Bílkoviny | 4,0 g | 6,7 g | 9,0 % | 14,8 % |
| Tuk | 6,5 g | 10,7 g | 9,2 % | 15,2 % |
| Minerální soli | 2,2 g | 3,6 g | 36,3 % | 59,8 % |
| Sacharidy | 14,3 g | 23,5 g | 6,2 % | 10,2 % |
| Vláknina | 5,5 g | 9,1 g | 23,0 % | 37,9 % |
| Cukr | 4,1 g | 6,8 g | 4,6 % | 7,5 % |
| Vápník | 55,5 mg | 91,4 mg | 5,5 % | 9,1 % |
| Železo | 2,2 mg | 3,6 mg | 12,3 % | 20,3 % |
| Hořčík | 50,7 mg | 83,5 mg | 12,7 % | 20,9 % |
| Fosfor | 134,1 mg | 220,9 mg | 13,4 % | 22,1 % |
| Draslík | 527,7 mg | 869,4 mg | 11,2 % | 18,5 % |
| Sodík | 289,3 mg | 476,6 mg | 12,1 % | 19,9 % |
| Zinek | 1,1 mg | 1,9 mg | 7,6 % | 12,4 % |
| Měď | 0,2 mg | 0,3 mg | 9,1 % | 15,0 % |
| Mangan | 0,5 mg | 0,8 mg | 24,4 % | 40,1 % |
| Selen | 3,3 µg | 5,4 µg | 4,7 % | 7,8 % |
| Vitamin C | 20,7 mg | 34,0 mg | 34,4 % | 56,7 % |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0,1 mg | 0,1 mg | 4,5 % | 7,4 % |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,2 mg | 0,4 mg | 12,9 % | 21,2 % |
| Vitamin B3 (niacin) | 2,7 mg | 4,5 mg | 13,6 % | 22,3 % |
| Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0,7 mg | 1,2 mg | 7,2 % | 11,9 % |
| Vitamín B6 (pyridoxal) | 0,6 mg | 0,9 mg | 28,0 % | 46,1 % |
| Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 25,1 µg | 41,4 µg | 6,3 % | 10,3 % |
| Vitamín B9 (potravinářský folát) | 25,1 µg | 41,4 µg | ||
| Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 25,1 µg | 41,4 µg | ||
| Choline | 9,8 mg | 16,1 mg | ||
| Vitamín A | 3 336,6 MJ | 5 497,1 MJ | 66,7 % | 109,9 % |
| Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 167,1 µg | 275,3 µg | 67,1 % | 110,5 % |
| Alfa-karoten | 222,0 µg | 365,8 µg | ||
| Beta-karoten | 1 593,9 µg | 2 625,9 µg | ||
| Beta-cryptoxanthin | 371,2 µg | 611,5 µg | ||
| Lycopene (červená carotenoid) | 2,2 µg | 3,7 µg | ||
| Lutein + zeazanthin | 33,8 µg | 55,7 µg | ||
| Vitamín E (alfa-tokoferol) | 4,6 mg | 7,6 mg | 39,9 % | 65,7 % |
| Vitamín D | 0,2 µg | 0,3 µg | 3,8 % | 6,3 % |
| Vitamín D | 7,6 MJ | 12,5 MJ | 1,9 % | 3,1 % |
| Vitamín K (fylochinon) | 12,8 µg | 21,1 µg | 16,0 % | 26,4 % |
| Nasycené mastné kyseliny | 0,8 g | 1,4 g | 4,2 % | 6,9 % |
| Mononenasycené mastné kyseliny | 3,4 g | 5,5 g | ||
| Polynenasycené mastné kyseliny | 1,6 g | 2,6 g |
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Vyhledávání receptů :
Potraviny: kalorické a nutriční hodnoty :
Recepty a kuchařka online. Rady a tipy při vaření :
Podpořte nás · Kontakt· Kniha návštěv · RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz