Kapr: Potraviny: Podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Kapr
Sekce: Ryby a měkkýše
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny: Kapr
| Parametr | na 100g | DDM (100 g) | |
| Voda | 76.31 g | ||
| Energetická hodnota | 127 kcal | 6.4 % | |
| Energetická hodnota | 532 kJ | 0.0 % | |
| Bílkoviny | 17.83 g | 39.6 % | |
| Tuk | 5.6 g | 8.0 % | |
| Minerální soli | 1.46 g | 24.3 % | |
| Vápník | 41 mg | 4.1 % | |
| Železo | 1.24 mg | 6.9 % | |
| Hořčík | 29 mg | 7.3 % | |
| Fosfor | 415 mg | 41.5 % | |
| Draslík | 333 mg | 7.1 % | |
| Sodík | 49 mg | 2.0 % | |
| Zinek | 1.48 mg | 9.9 % | |
| Měď | 0.057 mg | 2.9 % | |
| Mangan | 0.042 mg | 2.1 % | |
| Selen | 12.6 µg | 18.0 % | |
| Vitamin C | 1.6 mg | 2.7 % | |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0.115 mg | 7.7 % | |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0.055 mg | 3.2 % | |
| Vitamin B3 (niacin) | 1.64 mg | 8.2 % | |
| Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0.75 mg | 7.5 % | |
| Vitamín B6 (pyridoxal) | 0.19 mg | 9.5 % | |
| Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 15 µg | 3.8 % | |
| Vitamín B9 (potravinářský folát) | 15 µg | ||
| Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 15 µg | ||
| Choline | 65 mg | ||
| Vitamín B12 | 1.53 µg | 25.5 % | |
| Vitamín A | 30 MJ | 0.6 % | |
| Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 9 µg | 3.6 % | |
| Vitamín A1 (retinol) | 9 µg | ||
| Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0.63 mg | 5.5 % | |
| Vitamín D | 24.7 µg | 494.0 % | |
| Vitamín D | 988 MJ | 247.0 % | |
| Vitamín K (fylochinon) | 0.1 µg | 0.1 % | |
| Nasycené mastné kyseliny | 1.083 g | 5.4 % | |
| Mononenasycené mastné kyseliny | 2.328 g | ||
| Polynenasycené mastné kyseliny | 1.431 g | ||
| Cholesterol | 66 mg | ||
| Poměrná hmotnost | 218 g řízek |
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Používá se u receptů:
Pod těmito kritérii nebyl nalezen žádný recept...Vyhledávání receptů :
Potraviny: kalorické a nutriční hodnoty :
Recepty a kuchařka online. Rady a tipy při vaření :
Podpořte nás · Kontakt· Kniha návštěv · RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz