Olivy černé: Potraviny: Podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Olivy černé
Sekce: Ostatní
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny: Olivy černé
| Parametr | na 100g | DDM (100 g) | |
| Voda | 75.28 g | ||
| Energetická hodnota | 145 kcal | 7.3 % | |
| Energetická hodnota | 607 kJ | 0.0 % | |
| Bílkoviny | 1.03 g | 2.3 % | |
| Tuk | 15.32 g | 21.9 % | |
| Minerální soli | 4.53 g | 75.5 % | |
| Sacharidy | 3.84 g | 1.7 % | |
| Vláknina | 3.3 g | 13.8 % | |
| Cukr | 0.54 g | 0.6 % | |
| Vápník | 52 mg | 5.2 % | |
| Železo | 0.49 mg | 2.7 % | |
| Hořčík | 11 mg | 2.8 % | |
| Fosfor | 4 mg | 0.4 % | |
| Draslík | 42 mg | 0.9 % | |
| Sodík | 1556 mg | 64.8 % | |
| Zinek | 0.04 mg | 0.3 % | |
| Měď | 0.12 mg | 6.0 % | |
| Selen | 0.9 µg | 1.3 % | |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0.021 mg | 1.4 % | |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0.007 mg | 0.4 % | |
| Vitamin B3 (niacin) | 0.237 mg | 1.2 % | |
| Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0.023 mg | 0.2 % | |
| Vitamín B6 (pyridoxal) | 0.031 mg | 1.6 % | |
| Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 3 µg | 0.8 % | |
| Vitamín B9 (potravinářský folát) | 3 µg | ||
| Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 3 µg | ||
| Choline | 14.2 mg | ||
| Vitamín A | 393 MJ | 7.9 % | |
| Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 20 µg | 8.0 % | |
| Beta-karoten | 231 µg | ||
| Beta-cryptoxanthin | 9 µg | ||
| Lutein + zeazanthin | 510 µg | ||
| Vitamín E (alfa-tokoferol) | 3.81 mg | 33.1 % | |
| Vitamín K (fylochinon) | 1.4 µg | 1.8 % | |
| Nasycené mastné kyseliny | 2.029 g | 10.1 % | |
| Mononenasycené mastné kyseliny | 11.314 g | ||
| Polynenasycené mastné kyseliny | 1.307 g | ||
| Poměrná hmotnost | 2.73 g oliva |
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Používá se u receptů:
Telecí na středomořský způsob Rajský salát na řecký způsob Pestrý salát s tuňákem Penne s artyčoky a mortadellou Zeleninová pánev s mandlemi a olivami Telecí závitky na řecký způsob Masové karbanátky po řeckuVyhledávání receptů :
Potraviny: kalorické a nutriční hodnoty :
Recepty a kuchařka online. Rady a tipy při vaření :
Podpořte nás · Kontakt· Kniha návštěv · RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz