Pórek : Potraviny: Podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Pórek
Sekce: Zelenina
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny: Pórek
| Parametr | na 100g | DDM (100 g) | |
| Voda | 83 g | ||
| Energetická hodnota | 61 kcal | 3.1 % | |
| Energetická hodnota | 256 kJ | 0.0 % | |
| Bílkoviny | 1.5 g | 3.3 % | |
| Tuk | 0.3 g | 0.4 % | |
| Minerální soli | 1.05 g | 17.5 % | |
| Sacharidy | 14.15 g | 6.2 % | |
| Vláknina | 1.8 g | 7.5 % | |
| Cukr | 3.9 g | 4.3 % | |
| Vápník | 59 mg | 5.9 % | |
| Železo | 2.1 mg | 11.7 % | |
| Hořčík | 28 mg | 7.0 % | |
| Fosfor | 35 mg | 3.5 % | |
| Draslík | 180 mg | 3.8 % | |
| Sodík | 20 mg | 0.8 % | |
| Zinek | 0.12 mg | 0.8 % | |
| Měď | 0.12 mg | 6.0 % | |
| Mangan | 0.481 mg | 24.1 % | |
| Selen | 1 µg | 1.4 % | |
| Vitamin C | 12 mg | 20.0 % | |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0.06 mg | 4.0 % | |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0.03 mg | 1.8 % | |
| Vitamin B3 (niacin) | 0.4 mg | 2.0 % | |
| Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0.14 mg | 1.4 % | |
| Vitamín B6 (pyridoxal) | 0.233 mg | 11.7 % | |
| Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 64 µg | 16.0 % | |
| Vitamín B9 (potravinářský folát) | 64 µg | ||
| Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 64 µg | ||
| Choline | 9.5 mg | ||
| Vitamín A | 1667 MJ | 33.3 % | |
| Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 83 µg | 33.3 % | |
| Beta-karoten | 1000 µg | ||
| Lutein + zeazanthin | 1900 µg | ||
| Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0.92 mg | 8.0 % | |
| Vitamín K (fylochinon) | 47 µg | 58.8 % | |
| Nasycené mastné kyseliny | 0.04 g | 0.2 % | |
| Mononenasycené mastné kyseliny | 0.004 g | ||
| Polynenasycené mastné kyseliny | 0.166 g | ||
| Poměrná hmotnost | 89 g šálek (250ml) |
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Používá se u receptů:
Klobása zapečená s čočkou a zeleninou Pórková polévka Zeleninový koláč s lososem Pečené brambory s parmskou šunkou Dýňová polévka Humr na šafránu Vepřové maso se zeleninou Francouzský hrnec Pórková polévka s rajčaty Zapečený pórek se šunkou Bramborová kaše s pórkem Masové karbanátky po řecku Brambory s pórkem Filé s pórkem a ananasemVyhledávání receptů :
Potraviny: kalorické a nutriční hodnoty :
Recepty a kuchařka online. Rady a tipy při vaření :
Podpořte nás · Kontakt· Kniha návštěv · RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz