Zelí čínské : Potraviny: Podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Zelí čínské
Sekce: Zelenina
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny: Zelí čínské
| Parametr | na 100g | DDM (100 g) | |
| Voda | 95.32 g | ||
| Energetická hodnota | 13 kcal | 0.7 % | |
| Energetická hodnota | 55 kJ | 0.0 % | |
| Bílkoviny | 1.5 g | 3.3 % | |
| Tuk | 0.2 g | 0.3 % | |
| Minerální soli | 0.8 g | 13.3 % | |
| Sacharidy | 2.18 g | 0.9 % | |
| Vláknina | 1 g | 4.2 % | |
| Cukr | 1.18 g | 1.3 % | |
| Vápník | 105 mg | 10.5 % | |
| Železo | 0.8 mg | 4.4 % | |
| Hořčík | 19 mg | 4.8 % | |
| Fosfor | 37 mg | 3.7 % | |
| Draslík | 252 mg | 5.4 % | |
| Sodík | 65 mg | 2.7 % | |
| Zinek | 0.19 mg | 1.3 % | |
| Měď | 0.021 mg | 1.1 % | |
| Mangan | 0.159 mg | 8.0 % | |
| Selen | 0.5 µg | 0.7 % | |
| Vitamin C | 45 mg | 75.0 % | |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0.04 mg | 2.7 % | |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0.07 mg | 4.1 % | |
| Vitamin B3 (niacin) | 0.5 mg | 2.5 % | |
| Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0.088 mg | 0.9 % | |
| Vitamín B6 (pyridoxal) | 0.194 mg | 9.7 % | |
| Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 66 µg | 16.5 % | |
| Vitamín B9 (potravinářský folát) | 66 µg | ||
| Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 66 µg | ||
| Choline | 6.4 mg | ||
| Vitamín A | 4468 MJ | 89.4 % | |
| Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 223 µg | 89.6 % | |
| Alfa-karoten | 1 µg | ||
| Beta-karoten | 2681 µg | ||
| Lutein + zeazanthin | 40 µg | ||
| Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0.09 mg | 0.8 % | |
| Vitamín K (fylochinon) | 45.5 µg | 56.9 % | |
| Nasycené mastné kyseliny | 0.027 g | 0.1 % | |
| Mononenasycené mastné kyseliny | 0.015 g | ||
| Polynenasycené mastné kyseliny | 0.096 g | ||
| Poměrná hmotnost | 70 g šálek (250ml) rozsekané |
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Používá se u receptů:
Pod těmito kritérii nebyl nalezen žádný recept...Vyhledávání receptů :
Potraviny: kalorické a nutriční hodnoty :
Recepty a kuchařka online. Rady a tipy při vaření :
Podpořte nás · Kontakt· Kniha návštěv · RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz